PESCHIERA DEL GARDA

Cenone di Capodanno 2023

festeggia la fine dell'anno con una cena in un ambiente curato, con opzione di un menu di mare o di carne ed una selezione di bollicine nazionali ed internazionali d'eccezione.

prenotazione obbligatoria

per altre informazione:

TEL: 045 961 8519

email: info@raffilu.com

 

PER CONFERMARE AL TUA PRENOTAZIONE TI VERRÀ CHIESTO dare una carta di credito per una pre autorizzazione DI 100€ (caparra valida per 1 tavolo) che verrà incassata solo in caso che il tavolo non sia disdetto almeno 5 giorni prima della data dell'evento.

 

PRENOTANDO PER la cena del 31-12-2023 SI CONFERMA DI AVER VISIONATO IL MENU “Cena di capodanno 2023". SE QUALCUNO DEGLI OSPITi HA ALLERGIE O ESIGENZE ALIMENTARI DIVERSE, FACCI SAPERE IN ANTICIPO E PROVVEDEREMO AD ACCOMODARE TUTTE LE RICHIESTE CON UN MENU AD HOC. le preferenze tra carne e pesce possono essere messe in nota alla prenotazione oppure si provvederà a contattarvi pochi giorni prima per avere conferma di eventuali allergie e preferenze di menu,

 

Dal Mare

Brindisi di benvenuto con selezione di entreè di mare

 

antipasti

I nostri gratinati di mare

 

Selezione di salumeria di mare, olive calde agli agrumi, olive affumicate, giardiniera al miele e ginepro

 

extra: Degustazione di 4 ostriche da piccoli produttori selezionati

 

 

Primi

Il nostro classico Scialatiello allo Scoglio

 

Finto arancino di triglia fritta allo zafferano ed il suo brodetto

 

 

secondo

Trancio di ricciola del mediterraneo cotto al sale, insalatina di finocchi, olive taggiasche ed agrumi

 

Selezione di contorni caldi

 

 

dessert

Tartelette alla vaniglia con mascarpone, lamponi e frutta di stagione

 

 

A mezzanotte

Tagliere di biscotteria e cioccolateria artigianale

 

100 € a persona

NOTE: Bevande escluse, caffetteria mono origine inclusa

Prenotazione obbligatoria con pagamento anticipato.

Posti limitati

Dalla Terra

Brindisi di benvenuto con selezione di entreè di terra

 

 

antipasti

Tartare di scottona, crema di castagne, finocchio e crumble salato al pepe di shizuan

 

Selezione di salumeria di terra fatta in casa, olive calde agli agrumi, olive affumicate, giardiniera al miele e

ginepro

 

 

Primi

Maccheroncini di pasta fresca al ragu di vitello, funghi pioppini e ricotta salata

 

Finto arancino all’amarone con cuore di provola fondente

 

 

secondo

Medaglione di manzo ai funghi porcini con scaglie di formaggio affinato all’amarone e patate novelle al

rosmarino

 

Selezione di contorni caldi

 

 

dessert

Tartelette alla vaniglia con mascarpone, lamponi e frutta di stagione

 

 

A mezzanotte

Tagliere di biscotteria e cioccolateria artigianale

100 € a persona

NOTE: Bevande escluse, caffetteria mono origine inclusa

Prenotazione obbligatoria con pagamento anticipato.

Posti limitati

menu bambini

Primo a scelta: Gnocchi alla bolognese / Maccheroncini di pasta fresca al pomodoro e basilico

 

Secondo a scelta: Fish & chips con salsa tartara artigianale / Cotoletta di pollo con patate fritte

 

Dessert: Tartelette alla vaniglia con mascarpone, lamponi e frutta di stagione

 

A mezzanotte: Tagliere di biscotteria e cioccolateria artigianale

35 € (per i bambini fino a 14 anni)

Locations

Tel. +39 045 961 8519

Email info@raffilu.com

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